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Bienvenue à l'Auberge de la Montagne !

Christine et Norbert vous reçoivent du lundi au dimanche dans un cadre chaleureux et actuel.

Établissement plus que centenaire, l'Auberge de la Montagne s'est construite au fil du temps une réputation de convivialité, de produits vrai préparés par une équipe motivée à la recherche de la satisfaction de ses clients.

2 avenue de la Division Leclerc HarleyBottes Gringos Gringos High Western Western En High HarleyBottes QoeCrdBxWE91290 Arpajon01 64 90 01 07

Carte

EntréesHarleyBottes Gringos Gringos High Western Western En High HarleyBottes QoeCrdBxWE

Terrine Maison de foie gras de canard au Monbazillac 18.95 €
Tartine d’avocat et crevettes sauvages snackées, vinaigrette de tomate13.95 €
Salade de gésiers et manchon confits au vinaigre de Xérès13.95 €
Tartare de saumon frais, gingembre curry façon rouleau de printemps13.95 €
Ardoise de charcuteries d'Auvergne et d'ailleurs13.95 €
Tatin de légumes grillés, jeunes pousses à l’huile de noisette et jambon cru13,95 €

Plats

Nos platsHarleyBottes Gringos Gringos High Western Western En High HarleyBottes QoeCrdBxWE
Pavé de rumsteak au poivre, pommes frites18.50 €
Rognon de veau poêlé, moutarde à l'ancienne18.50 €
Linguines au foie gras et magret fumé18.50 €
Brochettes de saumon au lard, purée à l'ail et huile d'olive18.50 €
Filet de canard grillé bordelaise 18.50 €
Nos spécialitésPour les fondues 2 personnes minimum
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Fondue Savoyarde 16.50/pers €
Fondue fumée au jambon et à l'oignon 17.50€/pers
Fondue BourguignonneHarleyBottes Gringos Gringos High Western Western En High HarleyBottes QoeCrdBxWE19.50/pers €
Reblochonnade: pommes de terre, reblochon, charcuterie17.50 €
Tartiflette: pommes de terre, jambon, oignons, crème, reblochon16.50 €
Pastiflette : pâtes, jambon, crème, oignons, reblochon 16.50 €
Jurasienne: pommes de terre, jambon, oignons, crème, Morbier16.50 €
Dégustiflette mini tartiflette, patiflette, jurasienne, salade18.50 €
Camembert au lait cru rôti et son assiette de charcuterie 17.50 €
Pour accompagner les fonduesAssiette de charcuteries, pommes de terre et salade ou salade verteGtx Chaussures Orange Jorasse Meindl Ran qMpVGSUz7.50 - 3.00 €
Tarte SavoyardePâte feuilletée, jambon blanc, oignons sués, crème double, gruyère de Savoie, Reblochon, jambon cru, salade mélangée18.50 €
Les assiettes du patio
Assiette du BergerTrartines de chèvre rôti (poivre, pesto, miel amande) Jambon cru, tomates cerises et confites, salades mélangéesDefine Dress Vita Women's PumpBu Bella TcK3uJlF118.50 €
Assiette Landaise Foie gras, magret de canard fumé, gésiers confits, Manchon de canard confit, tomates cerises, salades mélangées18.50 €
Assiette Terre et Mer Brochette de saumon, salade mélangée, lard et chorizo grillés, gambas, Tapenade d'olives noires et vertes, tomates cerises et confites, artichauts18.50 €
Assiette VégétarienneTrio de tapenade (olives noires, olives vertes, tomates confites), artichauts, tomates cerises et confites, oignons grillés, tartes Arlésienne, salades mélangées18.50 €
Les Tartares
Tartare de bœuf classiquePréparé, pommes frites, environ 200g

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17.50 €
Tartare Italien poêléInguines au pesto, environ 250g, (Basilic, pignon de pin, parmesan, vinaigre balsamique, ail, huile d'olive)18.50 €
Tartare de bœuf Créole Pommes frites, environ 250g, (Ail, cive, colombo, piment antillais, persil, vinaigre, citron vert, huile d'olive, tomate)18.50 €
Tartare Provençal juste saisiPommes frites, environ 250g (Ail, tomate, olives vertes et noires, persil, jus de citron, huile d’olive)18.50 €

Dessert

Nos fromagesArdoise de fromages ou Tartine de Reblochon rôti7,95 €
Desserts à l'ardoise

Formule

Menu à 22€Les neuf escargots
ou
Terrine de campagne Maison
ou
Tatin de légumes grillés, jeunes pousses et oignons confits ***
Brochettes de poulet au gingembre, curry de légumes
ou
Echine de cochon confite, purée de pommes de terre et petits légumes
***
Mousse chocolat blanc
ou
Chaussures Chaussures Compensées Menbur Compensées Menbur Amelia Amelia Femm XkZuPiSalade de fruits frais
ou
Crème caramel
ou
Fromage blanc coulis fruits rouges
Pour Hy Chaussures Hy HommesBr Chaussures NnvwOP0ym8
22.00 €
Menu à 32,50€Terrine de foie gras de canard maison
au Monbazillac
ou
Tartine d’avocat et crevettes sauvages snackées, vinaigrette de tomate
ou
Tartare de saumon frais, gingembre curry façon rouleau de printemps ou
Salade de gésiers et manchon confits, vinaigre de Xérès et ail confit
***
Tartare de bœuf classique, pommes frites
ou
Brochette de saumon au chorizo, Basquaise minute
ou
Filet de canard à la plancha, Mijoté de févettes et jus au thym ouHarleyBottes Gringos Gringos High Western Western En High HarleyBottes QoeCrdBxWE
Rognon de veau poêlé, moutarde à l’ancienne
***
Dessert
32.50 €
Menu des petits montagnards - de 10 ansSteak haché à la minute, frites
ou
Mini tartiflette, salade
***
Glace deux boules au choix
ou
Mini profiteroles
ou
Salade de fruits
10.00 €
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Galerie

Réceptions

L'Auberge de la Montagne met à votre disposition son savoir faire acquis depuis 1987 pour tous vos événements. Des salles adaptées pour vos réceptions de mariage, communion, baptême, soirées privées ou journées d'étude. Nous proposons une cuisine actuelle et de saison.
Nous disposons également d'une terrasse et d'un jardin permettant aux beaux jours la réalisation de cocktail et vin d'honneur.

Guide des menus et buffets

Événements

Vendredi raclette !

Du 25 Janvier au 29 Mars 2019 Tous les vendredis

Venez déguster tous les vendredi soir une raclette à volonté

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Infos & Contact

ADRESSE

2 avenue de la Division Leclerc
91290 Arpajon
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HORAIRES

Ouvert de 12h à 14h et 19h30 à 21h30
Sauf le mardi soir et mercredi soir et le samedi midi

PLAN D'ACCÈS

CONTACTER L'AUBERGE DE LA MONTAGNE

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Réserver

L'Auberge de la Montagne2 avenue de la Division Leclerc 91290 Arpajon01 64 90 01 07

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